چک لیست کامل ظروف و ابزار آشپزخانه که هر عروسی به آن نیاز دارد
با معرفی و بررسی لیست کامل ظروف و ابزار آشپزخانه با ما همراه باشید:
زمانی که نوبت به تشکیل زندگی مشترک میشود، باید به چیزهای زیادی فکر کنید. که مطمئنا بعضی از این موارد مربوط به طیف رنگی خانه، سبک چیدمان لوازم، ظروف سرو غذا، دکوراتیو و غیره میشود. اما اگر شما یک خانم خانه دار باشید حتما بیشتر زمان خود را صرف انتخاب و چیدمان لوازم آشپزخانه میکنید. هنگام انتخاب لوازم و تجهیزات این بخش از منزلتان باید موارد بسیاری را در نظر بگیرید،برای مثال انواع غذاهایی که درست میکنید، تعداد دفعات پخت و پز، فضای آشپزخانه، تعداد کابینتها و غیره.
ما در این مطلب قصد داریم برای راحت تر شدن کار شما یک لیست کامل و کاربردی ازمهمترین لوازم آشپزخانه که بودن آن در جهزیه ضروری است به شما معرفی کنیم:
به جز اقلام درشت مانند گاز، یخچال، ظرفشویی و لباسشویی، تجهیزات و ابزارهای بسیار کاربردی دیگری نیز وجود دارند که حضور آنها در آشپزخانه بسیار مفید است و دست شما را برای پخت انواع غذا، شیرینی، دسر و حتی پذیرایی باز میگذارد.
ظروف و ابزار آشپزخانه
خب این مورد یکی از جذاب ترین بخش های خرید آشپزخانه است، زیرا علاوه بر مصارفی مانند پذیرایی و یا سرو انواع غذا و خوراکی گاها به عنوان لوازم دکوراتیو هم میتوانید از آنها استفاده کنید. وقتی صحبت از ظروف پذیرایی به میان میآید همه ما ذهنمان سمت بشقاب، کاسه، دیس و غیره میرود اما این مورد از لوازم آشپزخانه طیف بسیار گسترده و متنوعی دارد که در ادامه بیشتر درباره آنها صحبت میکنیم.
انواع ظروف سرو و پذیرایی آشپزخانه
همان طور که در بالا نیز به آن اشاره کردیم ظروف سرو و پذیرایی از تنوع بسیاری برخورداند. که ما میتوانیم آنها را به دستههای کوچک تری تقسیم کنیم، برای مثال: سرو نوشیدنی، ظروف پذیرایی، ظروف پخت و پز، سرو دسر و حتی انواع ظروف دکوری و یا اکسسوری آشپزخانه. که هر کدام از آنها کاربرد خاص خود را دارند و در مواقع به خصوصی مورد استفاده قرار میگیرند.
لیست ظروف سرو غذا:
یکی از جذاب ترین قسمت های غذا خوردن تزئین و ظروف سرو آن است. ظروف سرو غذا به خودی خود میتواند شخص را نسبت به خوردن غذا ترغیب کند و یا بالعکس. برای مثال برای ایجاد اشتها در افراد بهتر است از رنگهای گرمی همچون نارنجی، زرد و قرمز استفاده کنیم. ظروفی با رنگ های سرد هم برای رژیم های لاغری بسیار مناسب اند. با این توصیف جنس، رنگ و طرح ظروف سرو غذا ویژگی های مهمی هستند که باید آنها را در اولویت قرار دهیم.
سوفله
شاید کمتر کسی اسم سوفله خوری به گوشش خورده باشد اما این نوع از ظروف کاربردهای بسیار زیادی دارند مخصوصا برای پذیرایی از مهمانها و همچنین مجالس.در واقع سوفله خوری یکی از پر کاربردترین ظروف و ابزار آشپزخانه به شمار میآید. شما میتوانید در این نوع ظروف انواع خورشت، دلمه، کوفته، کباب، سوپ و آش را سرو نمایید. علاوه بر این به خاطر ظاهر جذاب و زیبایی که دارند، به میز پذیرایی و یا سفره شما جلوه خاصی میبخشند. سوفله خوری ها در بیشتر مواقع با شکل های متنوعی بر اساس نیاز شما تولید می شوند برای مثال انواع سوفله های دوقلو، مستطیل، گرد، بیضی و غیره دست مخاطب را برای یک انتخاب منحصر به فرد باز میگذارد.
برای مشاهده انواع سوفله با طرح های متنوع اینجا کلیک کنید.
تابه سرو
تابه سرو هم از آن دسته ظروفی است که تقریبا در تمام میزهای پذیرایی به چشم میخورد. شما در این نوع از ظروف میتوانید انواع خورشت، مرغ و ماهی را سرو کنید. تابه های پذیرایی علاوه بر زیبایی بخشیدن به سفره شما کاربری بسیار راحتی نیز دارند و تنوع بالای آنها در جنس و طرح هم یکی دیگر از پوئنهای مثبت آنهاست. شما میتوانید نمونههای بسیاری از این ظروف را در فروشگاه دیباگران مشاهده نمایید.
تخته سرو
انواع تخته سرو وجود دارند که شما با تهیه آنها می توانید انواع فینگر فود و غذاهای خشک را داخل آنها سرو نمایید این نوع از ظروف نیز در بازار با طرح ها و شکال های گوناگونی عرضه می شوند و گاها کاربردهای بسیار زیادی دارند.
سالاد خوری
کسی نیست که این ظرف جذاب را دوست نداشته باشد و یا در میز پذیرایی خود از آن استفاده نکرده باشد. پایه ثابت همه سفره های پذیرایی سالاد است که البته داخل ظروف مخصوص خودش سرو میشود. ظروف سالاد خوری نیز انواع مختلفی دارد که بنا به سلیقه مخاطب تهیه میگردد. شما میتوانید این ظروف را از متریالهای متفاوتی مانند چوب چینی، سرامیک، چینی، بلور، کریستال، شیشه و غیره تهیه نمایید.
سوپ خوری
این ظروف کاربردی نیز یکی از اساسی ترین ظروف و ابزار آشپزخانه به حساب میآید. همان طور که از نامش پیداست بیشتر برای سرو سوپ و آش کاربرد دارد. اما شما می توانید برای سرو انواع خورشت نیز از آن استفاده نمایید.
دیس پلو خوری
خب میرسیم به قلب تپنده میز پذیرایی یک خانه ایرانی. از آنجایی که ما ایرانیها بیشتر غذاهای خود را با برنج سرو میکنیم و غذاهای متنوعی که با برنج تهیه میشوند جزء جدایی ناپذیری از سفره ما هستند؛ پس دیس پلو خوری نیز یک عنصر مهم در سفرههای مهمانی و مجالس ما ایرانیها به شمار میآید.
ظروف کره خوری
این نوع از ظروف پذیرایی نیز که یکی از جذاب ترین قسمت های میز صبحانه است. اکه اشتهای اعضای خانواده و مهمان ها را برای خوردن وعده صبحانه بیشتر می کند. به خصوص اگر ظاهر جذابی هم داشته باشد. پس اگر قصد دارید برای جهیزیه و یا حتی منزل خود یک ظرف پذیرایی متفاوت و خاص تهیه کنید ظروف سرو پنیر و کره را در لیست خرید خود قرار دهید. بسته به اندازخ و سایز این نوع ظرف شما میتوانید به عنوان کیک و رولت خوری نیز از آنها استفاده نمایید.
لیست ظروف پذیرایی و دکوری
از آنجایی که مردم کشور ما بسیار مهمان نوازند، پذیرایی از مهمان ها نیز از جایگاه خاصی در بین ما ایرانی ها برخوردار است. از مهم ترین ظروف و ابزار آشپزخانه که کاربرد زیادی در میزبانی از مهمان را دارد میتوان به انواع ظروف پذیرایی اشاره کرد. که استفاده از هر کدام از آنها آداب و جایگاه خاص خود را دارد. در زیر مهمترین ظروف پذیرایی و دکوری را برایتان شرح دادیم.
آجیل خوری
اگر قصد خرید لوازم لوکس پذیرایی برای جهیزیه خود را دارید، حتما انواع آجیل خوری و شیرینی خوری را در نظر داشته باشید. چون یکی از مهم ترین ابزار پذیرایی که هر نو عروسی باید در منزل خود داشته باشد انواع ظروف سرو آجیل و شیرینی است. اگر شما دوست و اقوام خود برای صرف یک عصرانه به منزل خود دعوت کنید این نوع از ظروف جلوه زیبایی به میز پذیرایی شما میبخشد.
اردو خوری
اردوخوری هم که یکی از شناخته شده ترین ظروف پذیرایی است که در هر میز پذیرایی ای می توان آن را دید. یکی از ویزگی های این نوع ظروف تقسیم بندی و یا ست بودن آنها و همین طور تنوع بسیار بالای آن در بازار است. این ظروف به خودی خود جلوه میز پذیرایی شما را تحت تاثیر قرار می دهند. برای مثال اگر تنها فقط از یک ظرف اردو خوری برای پذیرایی از مهمان خود استفاده کنید میتوانید تمام خوراکیها اعم از آجیل، شیرینی، تنقلات و غیره را در آن قرار دهید. همچنین دیگر نیازی به استفاده از ظروف بیشتر ندارید، زیرا این نوع ظروف کاربرد های بسیاری برای سرو عصرانه، صبحانه، و یا دیگر وعده های غذایی دارند که بنا به ظاهر و نوع استفاده شما تنوع بسیاری نیز دارند.
مزه خوری
مزه خوری هم درست مانند ظروف اردو خوری است که شما میتوانید آن را به صورت یکپارچه و یا یک ست با عناصر مجزا از یکدیگر تهیه نمایید. انواع کاسههای چیپس و ماست، زیتون خوری، تنقلات خوری و غیره از این دست ظروف هستند که در مهمانی ها و مجالس بسیار کاربرد دارند.
تخته سرو
تخته سرو هم یکی از عناصر مهم برای پذیرایی از مهمان ها به حساب می آید که شما عزیزان می تونید آن را از فروشگاه دیباگران تهیه نمایید. این ظروف دارای ظاهری ساده و یکدست هستند، اما شما می توانید به سلیقه خودتان انواع فینگرفود، تنقلات، آجیل، میوه خشک و غیره را روی آن قرار دهید.
ظروف سرو دسر
مهم ترین بخش پذیرایی از مهمان ها بی شک سرو دسر است. کسی نیست که دسر دوست نداشته باشد، برای سرو انواع دسر مثل بستنی، ژله، کارامل و غیره ظروف ویژه ای وجود دارد که به هر کدام از این دسر ها جذابیت و ظاهری وسوسه برانگیز میبخشد. برای مثال برای سرو یک بستنی با تکه های ژله می توانید انواع بستنی خوری های پایه دار موجود در فروشگاه دیباگران را تهیه کنید.
ظرف شیر و شکر
یکیدیگر از ظروف و ابزار آشپزخانه که برای یک میز پذیرایی صبحانه عالی است ظرف شیر و شکر است. این نوع ظروف محصولات جذابی برای یک پذیرایی دوستانه برای صرف صبحانه است. اگر شما هم اهل خوردن قهوه و شیر در صبحانه هستید این گزینه یک انتخاب فوق العاده برای قرارگیری در لیست خرید جهیزیه است.
میوه خوری
میوه پایه ثابت تمام پذیراییهای یک مهمانی ایرانی است. اگر به این موضوع فکر میکنید که دیگر چه چیزی را لازم است به لیست ظروف و لوازم آشپزخانه خود اضافه کنید این مورد را فراموش نکنید. تهیه یک ظرف میوه خوری جذاب که به میز شما روح می بخشد یک ایده عالی برای پذیرایی از مهمان ها است. شما می توانید ظرف مورد علاقه خود را مناسب با رنگبندی اتاق پذیرایی و دیگر لوازم آشپزخانه خود تهیه نمایید.
پیش دستی
یکی از ظروف مهم برای پذیرایی پیش دستی است. این ظرف کاربردی برای سرو میه، شیرینی، دسر، پیش غذا، سالاد و غیره بسیار مناسب است و شما میتوانید در هر خانهای یک دست از این ظروف را پیدا کنید.
ظروف سرو نوشیدنی
یکی از عناصر اصلی در میز پذیرایی ظروف سرو نوشیدنی است. فرقی نمیکند صبحانه باشد یا شام ما همیشه و در تمام وعدههای غذایی از این ظروف جذاب استفاده میکنیم. در واقع میتوان گفت یکی از ملزومات پذیرایی که وجودش در هر خانهای نیاز است ظروف نوشیدنی میباشد.
استکان و لیوان
لیوان نیز یکی دیگر از لوازم پرکاربرد در آشپزخانه است. این وسیله عمدتاً برای نوشیدنیهای سرد مانند شربت، آبمیوه، شیک، آب و غیره به کار میرود.
لیوانها معمولاً از جنس شیشه، پلاستیک یا استیل تهیه میشوند. آنها معمولا به دلیل سرو نوشیدنی های سرد دارای دسته نیستند و ظاهری بلند و قلمی دارند. همچنین عموما از متریال بلور یا کریستال تولید میشوند تا محتویات داخل آنها به خوبی دیده شود. این محصولات در طرحها و مدلهای متنوعی در بازار وجود دارد و شما میتوانید با توجه به بودجه و سلیقه خودتان آنها را تهیه کنید.
پارچ
یکی دیگر از ظروفی که از گذشته تا امروز کاربرد بسیاری در تمام مهمانیها و مجالس دارد پارچ است. پارچ ها معمولا ظرفیت مشخصی دارند و تنها طرح و مدل آنها با یکدیگر متفاوت است. پارچ یا تنگ برای سرو انواع نوشیدنیهای سرد مانند شربت، آب، دوغ، نوشابه و غیره یک گزینه بسیار فوق العاده است.
ماگ
ماگ که امروزه یکی از پرطرفدار ترین ظروف سرو نوشیدنی است و بیشتر برای صرف نوشیدنیهای گرم کاربرد دارد بیشتر از جنس سرامیک، پیرکس و سفال تولید میشود. این محصول جذاب به دلیل ظاهر متنوع و منحصر به فرد و استفاده شخصی که میتوان از آن کرد بسیار محبوب و پر مخاطب است.
فنجان و نعلبکی
یکی از گزینههای مهم در پذیرایی از مهمانها فنجان و نعلبکی است. این محصول بسیار پر طرفدار به ویژه در ایران یک گزینه فوق العاده برای پذیرایی در مهمانیها و دورهمیهای خانوادگی و دوستانه است.
کلام آخر
در این مطلب سعی کردیم که مهم ترین ظروف سرو و پذیرایی در آشپزخانه را به شما عزیزان معرفی کنیم تا به شما در تجربه یک خرید رضایت بخش کمک کنیم . امیدواریم این مطلب برای شما مفید باشد برای خواندن مطالب بیشتر دیباگران را دنبال کنید.