یکی از لذتبخشترین خریدهایی که هر فردی به آن نیاز دارد، خرید ابزار و تجهیزات آشپزخانه است. از آنجایی که آشپزخانه، جایی است که طعمهای مورد علاقه را به روزمره ما اضافه میکند و شور زندگی ما را تغییر میدهد. وسایل آشپزخانه نقش بسیار مهمی در تمامی مراحل آشپزی ایفا میکنند. از جرقه اول حرارت تا پخت یک غذا، از آبگیری تا مخلوط کردن. هر عملی که در آشپزخانه انجام می دهیم ابزارهاى خاص خود را دارد که ما را راه میاندازد. ابزارها و تجهیزاتی که در طول تاریخ تکامل یافته اند و به هنر و علم آشپزی کمک می کنند.
در این مقاله، به بررسی انواع ابزارها و لوازم اشپزخانه مانند کتری قوری، آبچکان، انبر استیک، کفگیر و ملاقه، کلمن آب استیل و غیره خواهیم پرداخت. هدف از این مقاله آشنایی شما با ابزارها و تجهیزات آشپزخانه است، به شما کمک میکند تا انتخابهای مناسب را برای خرید و استفاده از ابزارها و تجهیزات آشپزخانه خود داشته باشید. با خواندن این صفحه، شما میتوانید ابزارها و تجهیزات آشپزخانه خود را بر اساس نیازها و سبک زندگی خود انتخاب کنید.
همانطور که میدانید، آشپزی به طرز چشمگیری در طول سالها تجربه و فن آوریهای جدید برای بهبود شرایط و دسترسی به غذای خوب را تحت الشعاع قرار داده است. امروزه، انتخاب وسايل اشپزخانه مناسب به جز طعم و کیفیت غذا، به سلامت ما نیز کمک میکند. بنابراین، انتخاب و استفاده از ابزارها و تجهیزات آشپزخانه صحیح امری بسیار حائز اهمیت است. از این رو در ادامه به بررسی بیشتر ابزار آشپزخانه موجود در وبسایت دیباگران میپردازیم.
سرویس کارد و ساطور، دو ابزار و تجهیزات آشپزخانه بسیار کاربردی و اساسی در آشپزی هستند که به شما در آمادهسازس مواد غذایی بسیار کمک میکنند. این ابزارها هر یک وظایف خاصی دارند و در طبخ و برش مواد غذایی بسیار مفید هستند. سرویس کارد، یک ابزار تیز و تیغه دار است که برای برش و خرد کردن مختلف مواد غذایی مورد استفاده قرار میگیرد. تیغه تیز آن امکان برش دقیق و سریع را فراهم میکند و به شما اجازه می دهد مواد را به سرعت و به صورت یکنواخت برش دهید.
کفگیر و ملاقه جز لوازم آشپزخانه ضروری هستند. هر دو وسیله در انتقال مواد در آشپزخانه بسیار کمککننده هستند و در فعالیتهای پخت و پز به طور گسترده استفاده میشوند. کفگیر و ملاقه معمولا برای سرو مواد غذایی روی میز سرو و سفره نیز بسیار استفاده میشوند. از این رو به شما توصیه میکنیم، ابزاری را انتخاب کنید که از کیفیت و زیبایی خوبی برخوردار باشد.
مکمل آشپزخانه به شما کمک می کنند تا در طبخ و پخت غذاها، مواد غذایی را به بهترین شکل ممکن آماده کنید و تجربه آشپزی خود را بهبود بخشید. این ابزار معمولا باعث نظم و ترتیب خاصی در آشپزخانه میشوند و در طولانی مدت از آشفتگی فضای پختوپز جلوگیری میکنند. البته توجه داشته باشید که برای انتخاب این سرویس ابزار آشپزخانه باید به رنگ و طراحی آنها توجه کنید تا با سایر ابزار آشپزخانه هارمونی داشته باشند.
با استفاده از ترازو، می توانید به دقت و با اندازه های دقیق مواد غذایی را اندازه گیری کنید. این وسايل اشپزخانه به شما کمک می کند تا در تهیه غذاها و شیرینی ها، مواد را با نسبت دقیقی استفاده کنید و بتوانید غذاها را با کیفیت بالا تهیه کنید. ترازو آشپزخانه معمولاً دارای یک صفحه نمایش LCD یا دیجیتال است و کارکرد آن بر اساس تغییر وزن مواد روی صفحه ترازو است. با توجه به وزن دقیق مواد، می توانید آنها را به طور دقیق تر، بهتر و با کنترل مواد بهتری آماده کنید.
سرویس آشپزخانه یک مجموعه از وسایل و تجهیزات است که برای سرو غذا به کار میرود. این سرویس عموماً شامل بشقابها، کاسهها، لیوانها، قاشق و چنگالها، لوازم تزیینی میز و سرویسدهندهها است. این وسایل تحت تأثیر طراحی و جنسهای مختلفی قرار میگیرند، از جمله سرامیک، شیشه، فلز و چوب. با استفاده از سرویس آشپزخانه، میتوانید ظاهری زیبا و حرفهای برای سرو غذا ایجاد کنید.
سبد آشپزخانه عموماً شامل ظروف و تجهیزات کوچکی میشود که برای نگهداری و دسترسی آسان به مواد غذایی و لوازم آشپزخانه استفاده میشود. معمولا از این سبدها برای آبکشی سبزیجات، میوه، گوشت و … استفاده میشود. محصولی که در وبسایت دیباگران عرضه شده است در طولانی مدت کیفیت خود را از دست نمیدهد و رنگ و ظاهرش ثابت باقی میماند.
جاقاشقی یکی از المانهای مهم در وسايل اشپزخانه است که برای قاشق و چنگال نگهداری و سرو غذا استفاده میشود. این وسیله معمولاً از جنس چوب، پلاستیک یا فلز ساخته شده است. جاقاشقی علاوه بر نگهداری و سرو، به ظاهری شیک و منظم برای میز غذا میتواند کمک کند. با استفاده از جاقاشقی میتوانید قاشق و چنگالهای خود را به نحوی منظم و به دسترس نگهداری کنید و به آسانی آنها را برای سرو غذا در اختیار داشته باشید.
کلمن آب معمولاً برای نگهداری و حمل آب استفاده میشود. این ابزار و تجهیزات آشپزخانه معمولاً از جنس پلاستیک یا چوب ساخته شده است و دارای درپوشی است که از نشتی آب جلوگیری میکند. وجود کلمن در آشپزخانه باعث میشود که مقدار زیادی آب را در آن نگهداری کنید. البته این وسیله برای استفاده در سفرها، گردشگری، کمپینگ، ورزش و دیگر فعالیتهای خارج از خانه بسیار کاربردی است. با استفاده از کلمن آب میتوانید به طور مداوم از آب خنک استفاده کنید.
بانکه یک وسیله مفید برای سازماندهی و نگهداری ابزارهای بزرگ آشپزی میباشد. این وسیله معمولاً از جنس چوب یا پلاستیک ساخته شده است. با استفاده از بانکه، میتوانید ابزارهای بزرگ آشپزی را به صورت منظم و سازماندهی شده استفاده کنید و به راحتی به آنها دسترسی داشته باشید. همچنین، با استفاده از بانکه میتوانید آشپزخانه خود را منظمتر نگه دارید.
نگهدارنده غذا معمولاً از جنس پلاستیک، شیشه یا فلز ساخته میشود و دارای دربی است که هوای ورودی به غذا را محدود میکند. نگهدارنده غذا به شما امکان میدهد غذاها را به صورت منظم درون آن قرار داده و آنها را تا زمان مصرف بعدی تازه و بهداشتی نگه دارید. این ابزار و تجهیزات آشپزخانه برای نگهداری غذاهای خوراکی و غیرخوراکی، همچون غذاهای پخته شده، میوهها، سبزیجات، ماست، دسر و سالادها بسیار مناسب است و به شما کمک میکند تا غذاها را به بهترین شکل ممکن نگهدارید و از آنها در مدت زمان بیشتری استفاده کنید.
بطری یک وسیله ذخیرهسازی و نگهداری مایعات است که معمولاً از جنس شیشه یا پلاستیک ساخته میشود. بطریها در اندازهها و طرحهای مختلف قابل تهیه هستند و برای نگهداری انواع نوشیدنیها مانند آب، نوشابه، عصیر، شربت و سایر مایعات استفاده میشوند. با استفاده از بطری، میتوانید مایع خود را به راحتی و به صورت بهداشتی در آن نگهداری کنید و در هر زمان و مکانی برای مصرف آن استفاده کنید. بطریها همچنین امکان حمل و نقل مایعات را فراهم میکنند و میتوانید آنها را به سفرها، ورزش، کمپینگ و سایر فعالیتها با خود ببرید. انتخاب بطریهای مناسب با کیفیت و با دقت به تمیزی و قابل شستشو بودن آنها میتواند مفید باشد.
معمولا پاسماوریها تاثیر زیادی در زیبایی و ایجاد نظم در آشپزخانه دارند. این محصول به شما کمک میکنند تا مواد غذایی کوچک و کاربردی را همیشه در کنار خود داشته باشید و بهراحتی از آنها استفاده کنید. وجود این پاسماوریها روی کابینت هر خانه لازم و ضروری است. برای خرید این محصول به شما پیشنهاد میکنیم که با دقت از صفحه پاسماوری دیدن کنید.
فلاسک یک لوازم آشپزخانه کاربردی در سرویس ابزار آشپزخانه است که برای نگهداری و حمل مایعات مورد استفاده قرار میگیرد. این وسیله معمولاً از جنس شیشه یا پلاستیک ساخته میشود و دارای دربی است که از نشتی مایعات جلوگیری میکند. فلاسکها برای نگهداری و حمل نوشیدنیها مثل آب، شربت، عصایر و سایر مایعات بسیار مناسب هستند. با استفاده از فلاسک، میتوانید به راحتی مایعات مورد نیاز خود را همراه داشته باشید و در هنگام سفر، ورزش، کمپینگ یا هر فعالیت دیگری از آنها استفاده کنید. فلاسکها به شما اجازه میدهند آب یا نوشیدنی خود را تازه و سرد نگه دارید .
آبچکان یک ابزار و تجهیزات مورد استفاده و کاربردی در آشپزخانه است که خشک شدن ظرفها معمولا مورد استفاده قرار میگیرد. این وسیله معمولاً از جنس پلاستیک یا فلز ساخته میشود و دارای شیارهای مختلفی در پایین آن است که باعث خروج آب میشود. استفاده از آبچکان در آشپزخانه به خشک شدن سریع ظرفها کمک میکند.
جاادویه یک وسیله بسیار کاربردی در آشپزخانه است که برای ذخیره سازی و نگهداری انواع ادویهها و افزودنیهای غذایی استفاده میشود. این وسیله معمولاً از جنس شیشه یا پلاستیک ساخته میشود و دارای درب یا درپوش کاربردی برای جلوگیری از نفوذ رطوبت به درون ادویه است. استفاده از این ابزار باعث میشود که ادویهجات شما سالم بماند و در طولانی مدت کیفیت خود را از دست ندهد.
برای خرید جدیدترین ابزار و تجهیزات آشپزخانه میتوانید به وب سایت دیباگران مراجعه کنید. این مجموعه باکیفیتترین محصولات را با قیمت مناسب در وبسایت خود موجود کرده است که شما بر اساس نیاز خود میتوانید هرکدام را خریداری کنید. به شما توصیه میکنیم قبل از خرید سفارش مورد نظرتان از وبسایت کاملا شرایط و قوانین وبسایت را مطالعه کنید و در نهایت محصول مورد نظرتان را سفارش دهید.